
La intolerancia a la lactosa es un trastorno muy común. Se estima que el 75% de la población mundial es incapaz de digerir la lactosa, un azúcar presente en la leche y en los lácteos en general. En la mayoría de los casos es de origen genético y, por tanto, irreversible. ¿En qué consiste? La …
Leer más Las claves de la intolerancia a la lactosa