Los cambios de estación pueden provocar algunos trastornos físicos o mentales. En otoño, por ejemplo, las temperaturas caen, la humedad aumenta en el ambiente, la presión atmosférica baja, los días se van haciendo cada vez más cortos… Todo esto termina influyendo no solo en nuestro sistema inmunitario, nuestro metabolismo y, por supuesto, en nuestro estado …
Leer más El otoño y la salud
Consumir productos de temporada y de proximidad nos permite aprovechar al máximos sus propiedades nutricionales y disfrutar de un sabor único. Estos días se nota en las fruterías y verdulerías que la sandías, las berenjenas, las cerezas y las judías, entre otras muchas, van dejando paso a nuevos alimentos que tienen su esplendor en la …
Leer más Los alimentos más saludables para la temporada de otoño